Cipriani

Aiuto Cuoco

Milano, Italy - Full Time

Situato in via Palestro 24 e affacciato su uno dei parchi più antichi di Milano, i giardini Indro Montanelli, Casa Cipriani Milano ricorda gli ambienti eleganti e confortevoli dei vecchi gentleman club inglesi, con richiami alla classicità italiana.

ll Progetto comprende 15 Camere & Suite e un Club privato che include il Ristorante con un’ampia terrazza, la Pickering Room e il Living Room, con interni curati dal designer fiorentino Michele Bonan; il Wellness​ & Fitness Center, una piccola oasi di pace nel cuore della città progettata dallo Studio Apostoli.  

Un luogo unico, semplice e autentico dove ci auguria​mo ci si possa sentire a casa, con il servizio e lo stile che fanno parte della nostra filosofia da 90 anni.  

Casa Cipriani Milano è alla ricerca di un Aiuto Cuoco capace d’incarnare l'autentica cucina Cipriani, in tutta la sua semplice raffinatezza.

Requisiti:

  • Almeno 1 anno di esperienza nello stesso ruolo in hotel di lusso e/o ristoranti fine dining
  • In possesso di un diploma Istituto Alberghiero o superiore
  • Ottima predisposizione a lavorare in un team
  • Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni, compresi i fine settimana e le sere
  • Motivato, in grado di dimostrare la volontà di imparare e migliorare
  • Conoscenza madrelingua della lingua italiana

Responsabilità:

  • Rispettare gli standard sulla salute e la sicurezza previsti in cucina e riportare qualsiasi problema si presenti
  • Collaborare alla preparazione, cottura e presentazione dei piatti nella sezione di riferimento
  • Seguire le indicazioni dei capi partita e degli chef
  • Rispettare le policy aziendali e la legislazione in materia di igiene e sicurezza sul lavoro

Benefits:

  • Contratto da CCNL Settore Turismo
  • Attività di Team Building e Formazione
  • Staff Meal
  • Percorsi di crescita all’interno della Compagnia
  • Possibilità di esperienze all’estero
Apply: Aiuto Cuoco
* Required fields
First name*
Last name*
Email address*
Location
Phone number*
Resume*

Attach resume as .pdf, .doc, .docx, .odt, .txt, or .rtf (limit 5MB) or paste resume

Paste your resume here or attach resume file

The following questions are entirely optional.
To comply with government Equal Employment Opportunity and/or Affirmative Action reporting regulations, we are requesting (but NOT requiring) that you enter this personal data. This information will not be used in connection with any employment decisions, and will be used solely as permitted by state and federal law. Your voluntary cooperation would be appreciated. Learn more.
Gender
Race/Ethnicity
Human Check*